Detailed Notes on tienda de vinos

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Visita guiada donde César, el enósymbol, comparte con detalle todo el proceso de elaboracion del vino desde que se reciben las uvas procedentes de la finca Cutiviejo hasta la obtencion del vino ultimate.

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Boca fresca y chispeante con matices a levaduras propias de su fermentación en botella. En conjunto es muy agradable y satisfactorio para todos los paladares.

En el paladar, es muy sabroso, con un primer impacto de fruta roja seguido de un postgusto de chocolates amargos y especias, culminando en un final muy elegante.

Albillo: A white wine that’s frequently oaked with medium acidity and slightly nutty, oxidative flavors of apricot, aniseed, and dried flowers.

Es en estas tinajas donde duerme el caldo procedente de sus propias viñas, y se convierte en un producto tan artesanal y único, como la bodega de donde salen.

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Cita ineludible para el sector con la entrega de los Premios a la Calidad de tienda de vinos los vinos embotellados, organizados por la Denominación de Origen La Mancha, en una edición cuya ceremonia de entrega tuvo que realizarse de manera telemática por las redes sociales.

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Merece la pena subrayar, a modo de ejemplo de la independencia de su trabajo, el hecho de que el propio Consejo Regulador y la Empresa de Control e Inspección de la Mancha

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Cuidando cada detalle conseguimos que nuestros vinos compartan el valor y prestigio de dos enclaves privilegiados; Villarrobledo y Rioja Alavesa.